POLYVINILPYRROLIDON - συνθετικό πολυμερές. είναι η βάση των υγρών που υποκαθιστούν το αίμα. (C6H9ΟΧΙ)n:
P. - Λευκή ή κιτρινωπή σκόνη με συγκεκριμένη οσμή, υγροσκοπική, ευδιάλυτη στο νερό, αλκοόλη 95% και χλωροφόρμιο, πρακτικά αδιάλυτη σε αιθέρα, κατακρημνισμένη από ρ-τάφο με ακετόνη και θειικό αμμώνιο και άλατα νατρίου. Mol βάρος (μάζα) Ρ. προσδιορίζεται από τις συνθήκες πολυμερισμού. Τα φάρμακα χαμηλού μοριακού βάρους Ρ. Μπορούν να περιέχουν κλάσματα με mol. έως 45 000, της μέσης - έως 100 000 και την υψηλή - έως και 150 000. Η πρώτη συντίθεται στη Γερμανία Reppe (W. Verre) το 1939, στη Σοβιετική Ένωση - MF Shostakovsky, Π Βασίλιεφ και άλλους. Το 1954, ο P. είναι αδιάφορος με το σώμα, δεν αναλύεται από ένζυμα και αποβάλλεται αμετάβλητα. Ο ρυθμός έκκρισης του Ρ, που χορηγείται ενδοφλεβίως, προσδιορίζεται από το μοριακό του βάρος. βάρος: φάρμακα με mol. ζυγίζουν 6.000-12.000 αποβάλλονται εντελώς από τα νεφρά μέσα σε 3-24 ώρες, τα μοριακά βάρη μπορούν να παραμείνουν στο σώμα για αρκετούς μήνες, και τα κλάσματα με mol. βάρος του sv. 150 000 καθυστέρησαν πολύ στους ιστούς. Όταν χορηγείται από του στόματος, το Ρ. Δεν απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος, αλλά σχεδόν αποβάλλεται εντελώς μέσα από τα έντερα χωρίς να ερεθίζει.
Τα υγρά υποκατάστασης του αίματος που παρασκευάζονται με βάση το Ρ. (Βλέπε) έχουν έντονες προσροφητικές ιδιότητες: δεσμεύουν μια ποικιλία φαρμάκων (φάρμακα σουλφά, αναλγητικά, αντιβιοτικά κλπ.). σχηματίζουν συμπλέγματα με τοξίνες και τοξικές ουσίες, συμβάλλουν στη διέλευσή τους μέσω του νεφρικού φραγμού.
Με βάση το P. ανέπτυξαν τους ακόλουθους τρεις τύπους φαρμάκων: χαμηλού μοριακού βάρους, μέσου μοριακού βάρους και υψηλού μοριακού βάρους. Χαμηλού μοριακού βάρους χρησιμοποιείται για αποτοξίνωση (βλέπε θεραπεία αποτοξίνωσης). Αυτές περιλαμβάνουν gemodez και neogemodez (ΕΣΣΔ), Periston-n (FRG), οι οποίες αντιπροσωπεύουν 6% υδατικού ρ-ry που περιέχουν χλωριούχα (νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο) και neokompensan (Αυστρία), που περιέχουν αντί των αλάτων του 5% γλυκόζη. enterodez (USSR), που χρησιμοποιείται για χορήγηση από το στόμα με σκοπό τη δέσμευση και την απέκκριση τοξικών ουσιών από το πηγούνι. ένα μονοπάτι με δηλητηριάσεις, μια σειρά inf. ασθένειες κ.λπ.
Παρασκευάσματα με μοριακό βάρος 25.000-40.000 - περιστόνιο (FRG) και αντισταθμισμένα (Αυστρία) - είχαν χρησιμοποιηθεί ευρέως κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου ως φάρμακα κατά του θανάτου, αργότερα αντικαταστάθηκαν με πιο αποτελεσματικά παρασκευάσματα δεξτράνης (βλ. Παρασκευάσματα της τρίτης ομάδας με ένα mol. βάρος 30 000-60 000 χρησιμοποιείται για να παραταθεί η δράση των φαρμάκων (βλέπε. Τα φάρμακα παρατεταμένης δράσης), κυρίως αναλγητικά και αντιβιοτικά, t. Για να. πολυβινυλοπυρρολιδόνη, αυτοί συγκρατούνται πλέον στο σώμα, επιτρέποντάς σας να επεκτείνει τις περιόδους μεταξύ εισαγωγής τους.
Τα σύμπλοκα του P. με ιώδιο χρησιμοποιούνται ενδοφλεβίως για αποτοξίνωση και επίσης για εξωτερική αποστείρωση του δέρματος, καθώς το ιώδιο χάνει ένα ερεθιστικό, καυτηριασικό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με το Ρ και διατηρεί ένα βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα. Το Ρ. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή δισκίων ως συνδετικού, όταν καταψύχεται το αίμα ως προστατευτικό συστατικό. Π επισημασμένα με ραδιενεργά ισότοπα τρίτιο ή ιώδιο, χρησιμοποιείται για να μελετηθεί η ΡΡ κατανομή στο σώμα, το ποσοστό της απέκκρισης, καθώς και για τη διάγνωση της αγγειακής διαπερατότητας στην γαστρεντερολογία, κυτταρικές μεμβράνες στην αιματολογία, για τον ποσοτικό προσδιορισμό της λέμφου ρεύματος.
Βιβλιογραφία: Vasilyev PS, κτλ. Συγκριτικά χαρακτηριστικά παρασκευασμάτων πολυβινυλοπυρρολιδόνης με διάφορα μοριακά βάρη, Πρακτικά 12ου Διεθνούς. congr. με μετάγγιση αίματος, s. 56, Μ., 1972. Σταφύλια-Φ. Finkel και Α. Kiselev, Πραγματικά προβλήματα της κατάψυξης του αίματος, Probl, αιματόλη και μετάγγιση αίματος, τόμος 15, αρ. 4, σελ. 3, 1970; Ο οδηγός για τη γενική και την κλινική μετάγγιση, υπό την επιμέλεια του Β. V. Petrovsky, σελ. 199, Μ., 1979; Sidelkovskaya F. Ρ. Χημεία της Ν-βινυλοπυρρολιδόνης και των πολυμερών της, Μ., 1970; S uz d a l a a V. V. et al. Διερεύνηση της επίδρασης της πολυβινυλοπυρρολιδόνης στην παράταση της δράσης της νοβοκαΐνης στο πείραμα, Experim, Khir. και αναισθησία, L3, με. 70, 1971. C y zd a-lev V. Century κ.ά. Η αποτελεσματικότητα των παρασκευασμάτων πολυβινυλοπυρρολιδόνης για δηλητηρίαση με εγκαύματα, Pat. fiziol και Experim, ter., Νο. 5, σελ. 67, 1978. Wes-se 1 W., Schoog Μ. A. Winkler E. Polyvinylpyrrolidone (PVP), οι διαγνωστικές, θεραπευτικές και τεχνικές συνέπειες και συνέπειές της, Arznei-mittelforschung, Bd 21, S. 1468, 1971, Bibliogr.
Δισκία για την παρασκευή του διαλύματος Για την εφαρμογή της οδηγίας, η πρωτεΐνη αργύρου (protargol) + η πολυβινυλο-Ν-πυρρολιδόνη
Δισκία για την παρασκευή διαλύματος Sialor - μέσα υγιεινής. Το κύριο συστατικό του πρωτεϊνικού αργύρου έχει αντισηπτικό, στυπτικό και προστατευτικό αποτέλεσμα. Μετά το άνοιγμα του δισκίου διαλύεται εντός μίας ώρας. Για να χρησιμοποιήσετε έτοιμο διάλυμα εντός 30 ημερών.
Το "Sialor®" είναι ένα υγιεινό μέσο για τη διατήρηση του δέρματος σε κανονική λειτουργική κατάσταση.
Το κύριο συστατικό του Sialor®, πρωτεΐνη αργύρου, έχει στυπτικό αποτέλεσμα με έντονο αντισηπτικό και προστατευτικό αποτέλεσμα.
Το αντιβακτηριακό αποτέλεσμα του πρωτεϊνικού αργύρου παρατηρείται σε σχέση με τα Staphylococcus spp, Streptococcus spp, Moraxella spp., Καθώς και με μυκητιακή χλωρίδα.
Sialor: ενδείξεις χρήσης
Η σύνθεση, η μορφή απελευθέρωσης και η μέθοδος παρασκευής του Sialor® προστατεύονται με έγγραφα ασφαλείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Εμφάνιση
Δισκίο για την παρασκευή διαλύματος 2%: δισκία από κίτρινο-καστανό έως μαύρο με μπλε απόχρωση. Άοσμο. Η εμφάνιση των δισκίων αλλάζει υπό τη δράση του φωτός. Η μεταλλική γυαλάδα επιτρέπεται.
Το έτοιμο διάλυμα 2% σημαίνει: ένα διαυγές υγρό από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ. Απαγορεύεται η ελαφριά θολερότητα.
Φωτογραφία της συσκευασίας των δισκίων για την παρασκευή του διαλύματος Sialor, η οποία δείχνει τη σύνθεση των δισκίων
Δισκία για τη σύνθεση Sialor σύνθεση
Μέθοδος παρασκευής διαλύματος 2%
Μετά το άνοιγμα της κυψέλης, χρησιμοποιήστε το δισκίο για μία ώρα. Για να προετοιμάσετε τη λύση Sialor, χρησιμοποιήστε μόνο το διαλύτη που είναι μέρος του κιτ.
Για να παρασκευαστεί διάλυμα 2%: διαλύστε το δισκίο σε διαλύτη (καθαρισμένο νερό).
Δισκία για την παρασκευή διαλύματος Sialor: τα ανάλογα είναι φθηνότερα
Δισκία για την παρασκευή του διαλύματος Sialor: δοσολογία και τρόπος χορήγησης
Το τελικό διάλυμα 2% εφαρμόζεται στο δέρμα για 1-2 άρδευση 3 φορές την ημέρα για 5-7 ημέρες.
Sialor παρενέργεια
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 25 ° C. Μακριά από παιδιά. Παρασκευή του διαλύματος που παράγεται αμέσως πριν από τη χρήση.
Φωτογραφία της συσκευασίας των δισκίων για την παρασκευή του διαλύματος Sialor, η οποία υποδεικνύει τις συνθήκες αποθήκευσης
Διάρκεια ζωής
2 χρόνια. Μη χρησιμοποιείτε μετά την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία. Η διάρκεια ζωής του τελικού διαλύματος για 30 ημέρες.
Φωτογραφία συσκευασίας δισκίων για την παρασκευή διαλύματος Sialor, στην οποία αναφέρεται η ημερομηνία λήξης
Τύπος απελευθέρωσης
1 δισκίο για παρασκευή διαλύματος στην κυψέλη + διαλύτη (καθαρό νερό) σε αμπούλα πολυαιθυλενίου + μία φιάλη με ακροφύσιο ψεκασμού με οδηγίες χρήσης σε κουτί από χαρτόνι.
Φωτογραφία της φιάλης και της κυψέλης των δισκίων για την παρασκευή του διαλύματος Sialor
Κατασκευαστής
3ΑΟ «Παραγωγή φαρμακευτικής εταιρείας Update»
633623, περιοχή Novosibirsk, rp Suzun, Επίτροπος Zyatkov, 18 Τηλ / Fax: 8 (800) 200-09-95
Διαδίκτυο: www.pfk-obnovlenie.ru
Οι αξιώσεις θα πρέπει να αποσταλούν:
630096, Novosibirsk, ul. Stantsionnaya, 80
[email protected]
Tel./Fax: 8 (800) 200-09-95
Ταμπλέτες για την προετοιμασία της λύσης Sialor abstract (οδηγίες χρήσης) στις φωτογραφίες
Εικόνα των οδηγιών χρήσης των δισκίων για την παρασκευή διαλύματος Sialor, μέρος 1
Εικόνα των οδηγιών χρήσης δισκίων για την παρασκευή διαλύματος Sialor, μέρος 2
Δισκία για την παρασκευή του διαλύματος Sialor: ανασκοπήσεις του φαρμάκου
3 σχόλια σχετικά με το άρθρο
Αξιοσημείωτο εργαλείο. δεν μπορούσε να θεραπεύσει το μωρό της για πολύ καιρό, προσπάθησε 3 προϊόντα, αλλά τίποτα δεν βοήθησε, και μόνο επιδεινώθηκε. Το φαρμακείο με συμβούλευσε στο Sialor. Για 2 ημέρες της ημέρας, όλα εξαφανίστηκαν. Είναι αλήθεια ότι η τιμή είναι υψηλή, αλλά για την υγεία του παιδιού, τίποτα δεν είναι κρίμα, το καλύτερο για τα παιδιά.
Δεν υποστηρίζω ούτε καν, το εργαλείο είναι εξαιρετικό στην αποτελεσματικότητά του. Είναι ενοχλητικό, όπως για μένα, ότι το τελικό φιαλίδιο του Sialor αποθηκεύεται μόνο για ένα μήνα. Για την πορεία της θεραπείας χρειάζεστε πολύ λίγα χρήματα και ρίχνετε τα απομεινάρια είναι κρίμα. Συμφωνήσαμε με άλλες μητέρες στο νηπιαγωγείο: τώρα μοιραζόμαστε το φάρμακο μεταξύ τους, ειδικά αφού τα παιδιά αρρωσταίνουν με τη σειρά τους
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας. Το Sialor είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο τόσο για τα πρώτα συμπτώματα όσο και για μια παρατεταμένη ρινίτιδα. Για 3 εβδομάδες αγωνιζόμασταν με μια ρινική μύτη σε ένα παιδί: και πλύθηκαν, και οι αγγειοσυσπαστικές σταγόνες, και η ιντερφερόνη, και τα αντιβιοτικά.. Μια αίσθηση του μηδενός, η μύτη όλοι ρέει και ρέει. Λίγες ημέρες υποχωρούν, και πάλι, όλα είναι καινούργια. Μέχρις ότου έχουμε έναν παιδίατρο διορισμένο τον Sialor. Μετά από 5 ημέρες η μύτη ήταν ξηρή. Εγώ, επίσης, τώρα με το πρώτο σημάδι του κρυολογήματος, στάζουν αυτές τις σταγόνες. Έχω ήδη μερικές ημέρες ανακούφισης.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι ένα υδατοδιαλυτό πολυμερές από το μονομερές Ν-βινυλοπυρρολιδόνη, επίσης γνωστό ως πολυβιδόνη ή ποβιδόνη.
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη συντέθηκε για πρώτη φορά από τον Walter Reppe και ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτό καταχωρήθηκε το 1939 ως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα παράγωγα ακετυλενίου στη χημεία. Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιήθηκε αρχικά ως υποκατάστατο του πλάσματος αίματος και στη συνέχεια βρέθηκε εφαρμογή σε μια ευρεία ποικιλία κλάδων της ιατρικής, της φαρμακευτικής, της κοσμετολογίας και της βιομηχανικής παραγωγής.
Ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι διαλυτή στο νερό και σε άλλους πολικούς διαλύτες. Στην ξηρή μορφή της, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη έχει την εμφάνιση λευκού ή ελαφρώς κίτρινου ρουφηξίου υγροσκοπικής σκόνης, η οποία απορροφά εύκολα μέχρι και το 40% του βάρους της σε ατμοσφαιρικό νερό.
Ο μοριακός τύπος της πολυβινυλοπυρρολιδόνης είναι C6H9NO, η μοριακή μάζα είναι 2.500-2.500.000 g / mol, η πυκνότητα είναι 1.2 g / cm3, το σημείο τήξης είναι 150-180 ° C.
Η χρήση της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Στην ιατρική, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιήθηκε ως υποκατάστατο του πλάσματος αίματος μετά το 1950. Τώρα χρησιμοποιείται ως ένα συνδετικό υλικό σε πολλά φαρμακευτικά δισκία, διαλύεται εύκολα στο νερό και αλκοόλη, καθώς και από σχηματισμό διαλυτών συμπλοκών βελτιώνει την διαλυτότητα και βιοδιαθεσιμότητα του φαρμάκου (χημειοθεραπευτικών παραγόντων, αναλγητικά και αντιβιοτικά).
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη με την προσθήκη ιωδίου σχηματίζει ένα σύμπλεγμα που ονομάζεται ποβιδόνη-ιώδιο, το οποίο έχει απολυμαντικές ιδιότητες. Το σύμπλεγμα αυτό χρησιμοποιείται σε διάφορα φάρμακα και προϊόντα υγιεινής, όπως διαλύματα, αλοιφές, κολπικά υπόθετα, υγρά σαπούνια και χειρουργικές τρίβει.
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως:
- Κόλλα σε μολύβια με κόλλα και θερμοκολλημένες κόλλες.
- Ειδικά πρόσθετα για μπαταρίες, κεραμικά, υαλοβάμβακα, μελάνια και χαρτιά inkjet.
- Γαλακτωματοποιητής και σκόνη ψησίματος για πολυμερισμό διαλύματος.
- Παράμετροι επέκτασης διαχωρισμού σε φωτοανθεκτικά από καθοδικές λυχνίες.
- Στοιχείο για την κατασκευή μεμβρανών, όπως φίλτρα αιμοκάθαρσης και καθαρισμού νερού.
- Παράγοντας σύνδεσης και παράγοντες συμπλοκοποίησης στον αγροτοβιομηχανικό τομέα, όπως καλλιέργεια προστασίας, επεξεργασίας και επικάλυψης σπόρων.
- Πυκνωτικό σε πηκτώματα λεύκανσης δοντιών.
- Βοηθητικά μέσα για την αύξηση της διαλυτότητας φαρμάκων σε υγρές και ημι-υγρές μορφές δοσολογίας (σιρόπια, κάψουλες μαλακής ζελατίνης) και ως αναστολέας ανακρυστάλλωσης.
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται επίσης σε διαλύματα φακών επαφής και σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας, όπως σαμπουάν, πηκτές ντους, μαλακτικά μαλλιών, τρίβει σώματος, οδοντόκρεμες, βερνίκια και πηκτές τρίχας.
Στη βιομηχανία τροφίμων, οι σταθεροποιητικές ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης επιτρέπουν τη χρήση της ως πρόσθετο τροφίμων E1201, το οποίο είναι ένας υαλοπίνακας, γλυκαντικό, σκόνη ψησίματος και ρυθμιστής οξύτητας.
Οι προσροφητικές ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης καθιστούν δυνατή τη χρήση της ως μέρους των μέσων αποτοξικοποίησης του σώματος.
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των αμπελοοινικών προϊόντων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συμπύκνωση ποτών, τη διαύγαση του λευκού κρασιού και ορισμένων μπύρες.
Στη μοριακή βιολογία, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται ως παράγοντας αποκλεισμού στην ανάλυση στυπώματος Southern ως συστατικό του διαλύματος Denhardt.
Βλάβη πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη θεωρείται γενικά ασφαλής και δεν προκαλεί σοβαρές παρενέργειες αλλά υπήρξαν περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων στην πολυβινυλοπυρρολιδόνη, ιδιαίτερα όσον αφορά την υποδόρια χρήση της και καταστάσεις όπου η πολυβινυλπυρρολιδόνη έρχεται σε επαφή με αυτόλογο ορό και βλεννογόνους.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Πρόσθετες ύλες για τα τρόφιμα Νόμοι και έγγραφα:
Η χρήση των συμπληρωμάτων ανά χώρα:
Περιγραφή του συμπληρώματος διατροφής
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη (E-1201) είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής. Μπορεί να λειτουργήσει ως παχυντής, σταθεροποιητής, καθαριστής. Πρόκειται για σκόνη από λευκό έως κοκκινωπό χρώμα.
Να πάρει
Ριζικός πολυμερισμός της Ν-βινυλοπυρρολιδόνης χύμα ή σε υδατικό διάλυμα. Προσμείξεις: μονομερές, αλδεΰδες.
Πρότυπα υγιεινής
Στη Ρωσική Ομοσπονδία, επιτρέπεται ως σταθεροποιητής σταθερότητας, παχυντής, υφασματοποιητής, συνδετικός παράγοντας σε βιολογικά ενεργά συμπληρώματα διατροφής σε μορφή δισκίου, ως φορέα-πληρωτικό σε γλυκαντικά.
Εφαρμογή του E-1201
Χρησιμοποιείται για επεξεργασία (μείωση της περιεκτικότητας σε σίδηρο) των οίνων σε ποσότητα 0,01-0,05 mg / l. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συμπύκνωση ποτών, διαφανή. Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη έχει καλές προσροφητικές ιδιότητες. Περιλαμβάνονται σε μερικά μέσα για την αποτοξίνωση του σώματος.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι ένα πολυμερές το οποίο είναι διαλυτό στο νερό και σχηματίζεται από το μονομερές Ν-βινυλοπυρρολιδόνη. Η ουσία αυτή είναι επίσης γνωστή ως ποβιδόνη ή πολυβιδόνη. Για πρώτη φορά η ένωση συντέθηκε από τον Walter Reppe. Το 1939, καταχωρήθηκε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ως το πιο ενδιαφέρον παράγωγο ακετυλενίου στον τομέα της χημείας. Αρχικά, η ουσία χρησιμοποιήθηκε ως υποκατάστατο του πλάσματος αίματος, στη συνέχεια το πεδίο εφαρμογής επεκτάθηκε και η πολυβινυλπυρρολιδόνη άρχισε να χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική, την ιατρική, τη βιομηχανική παραγωγή και την κοσμετολογία.
Μία από τις ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης είναι η διαλυτότητα της σε νερό, καθώς και άλλοι πολικοί διαλύτες. Σε ξηρή μορφή, η ουσία είναι υγροσκοπική ρουφηξιά ανοικτού κίτρινου ή λευκού χρώματος.
Η ουσία αναφέρεται σε συνθετικά πολυμερή, πράγμα που σημαίνει ότι το πρόσθετο δεν περιλαμβάνεται στην κατηγορία ενώσεων φυσικής προέλευσης. Λόγω των ιδιοτήτων του, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη αναμιγνύεται καλά με χλωροφόρμιο και αλκοόλες. Εντούτοις, η ένωση είναι σχεδόν ασυμβίβαστη με αιθέρες.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη: εφαρμογές
Η ένωση έχει χρησιμοποιηθεί μετά το 1950 στην ιατρική ως υποκατάστατο πλάσματος. Σήμερα, η ουσία χρησιμοποιείται σε πολλά δισκία ως συνδετικό μέσο. Λόγω του σχηματισμού υδατοδιαλυτών ενώσεων, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη βελτιώνει τη βιοδιαθεσιμότητα και τη διαλυτότητα των φαρμάκων.
Σε ένα ντουέτο με ιώδιο σχηματίζεται ένα σύμπλεγμα που ονομάζεται ποβιδόνη-ιώδιο, το οποίο έχει απολυμαντικές ιδιότητες. Αυτή η ένωση χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία προϊόντων υγιεινής (υγρό σαπούνι, κολπικά υπόθετα, διαλύματα, αλοιφές, χειρουργικές τρίβει) και φάρμακα.
Άλλοι τομείς εφαρμογής της πολυβινυλοπυρρολιδόνης:
- κόλλα θερμής τήξης · κολλητική κόλλα ·
- σκόνη ψησίματος και γαλακτωματοποιητή για πολυμερισμό διαλύματος.
- Ειδικό πρόσθετο για κεραμικά, μπαταρίες, μελάνια, υαλοβάμβακα, χαρτί για εκτύπωση σε εκτυπωτές χορδών.
- ένας παράγοντας που αυξάνει την ανάλυση σε φωτοαντιστάτες των καθοδικών σωλήνων.
- παράγοντα συμπλοκοποίησης, ένωση συνδετικού στον αγροτικό τομέα στην επικάλυψη και κατεργασία των σπόρων.
- παράγοντα για την κατασκευή μεμβρανών, ιδίως φίλτρα καθαρισμού και αιμοκάθαρσης.
- παράγοντα πάχυνσης σε λευκαντικά πηκτώματα δοντιών.
- ως βοηθητικό συστατικό προκειμένου να αυξηθεί η διαλυτότητα των φαρμάκων σε ημι-υγρές και υγρές μορφές δοσολογίας, καθώς και ένας αναστολέας ανακρυστάλλωσης.
Η πολυβινυλπυρρολιδόνη έχει βρει τη χρήση της σε διαλύματα φακών επαφής και προϊόντων προσωπικής φροντίδας (μαλακτικά μαλλιών, σαμπουάν, τρίβει σώματος, πηκτές ντους, οδοντόκρεμες, πηκτές και σπρέι μαλλιών).
Στην παραγωγή των συστατικών τροφίμων βρέθηκε εφαρμογή λόγω των σταθεροποιητικών ιδιοτήτων του. Η ουσία καταχωρείται ως πρόσθετη ύλη υπό τον αριθμό Ε1201. Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη παίζει ρόλο ρυθμιστή οξύτητας, σκόνη ψησίματος, γλυκαντικό, σμάλτο.
Τις περισσότερες φορές, η ένωση χρησιμοποιείται στην οινοποίηση. Δεδομένου ότι η ουσία είναι ικανή να επηρεάσει τη διατήρηση των χαρακτηριστικών, εμποδίζεται ο σχηματισμός κολλοειδούς θολώματος στο ποτό. Επιπλέον, αυτό το πρόσθετο τροφίμων δεν σχηματίζει καστανές κηλίδες στους λευκούς οίνους. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης μπύρας, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται για τη σταθεροποίηση των αφρώδους ποτού.
Ο αριθμός συμπληρώματος διατροφής E1201 θεωρείται ασφαλής και δεν προκαλεί προβλήματα υγείας. Ωστόσο, υπήρξαν περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων στην πολυβινυλπυρρολιδόνη.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι ένα συνθετικό πολυμερές που είναι διαλυτό στο νερό. Επίσης γνωστή ως πολυβιδόνη ή ποβιδόνη. Συντάχθηκε αρχικά από τον Walter Reppe, ο οποίος κατέγραψε το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1939, ως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα παράγωγα ακετυλενίου στη χημεία.
Χρησιμοποιήθηκε αρχικά ως υποκατάστατο του πλάσματος αίματος (από το 1950), αλλά σταδιακά κατέλαβε μια συγκεκριμένη θέση όχι μόνο στην ιατρική και τα φαρμακευτικά προϊόντα, αλλά και στην κοσμετολογία και τη βιομηχανική παραγωγή. Επίσης γνωστό ως συμπλήρωμα διατροφής E1201.
Ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Στη βιομηχανία τροφίμων, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, λαμπρυντικό, σταθεροποιητικό και παράγοντα διασποράς. Αυτό οφείλεται στις ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης και της δομής της.
Το πρόσθετο E1201 θεωρείται ασφαλές για τον άνθρωπο, επομένως επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Εξωτερικά, είναι μια σκόνη ένωση λευκού ή κιτρινωπού χρώματος και είναι υγροσκοπική. Μπορεί να απορροφήσει έως σαράντα τοις εκατό του ίδιου του βάρους σε ατμοσφαιρικό νερό. Από το σώμα εκκρίνεται αμετάβλητο.
Από τη φύση του, είναι ένα συνθετικό πολυμερές, δηλαδή δεν είναι φυσικής προέλευσης. Αναμιγνύεται καλά με αλκοόλες, διαλύματα που περιέχουν νερό, χλωροφόρμιο. Διαλύεται σε νερό και πολικά διαλύματα. Αλλά σχεδόν ασυμβίβαστες με τους αιθέρες.
- Μοριακός τύπος: C6H9NO;
- Μοριακή μάζα: 2.500 - 2.500.000 g / mol.
- Πυκνότητα: 1,2 g / cm3,
- Σημείο τήξεως: 150-180 ° C.
Η χρήση της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιοχές:
- Στη φαρμακευτική βιομηχανία, ως μέσο αύξησης της διαλυτότητας φαρμάκων (σε σιρόπια και κάψουλες μαλακής ζελατίνης), καθώς και αναστολέα ανακρυστάλλωσης, ως συνδετικό μέσο σε δισκία, για τη βελτίωση της διαλυτότητας και της βιοδιαθεσιμότητας φαρμάκων, χημειοθεραπευτικών φαρμάκων, αντιβιοτικών και αναλγητικών.
- Το σύμπλοκο ποβιδόνης-ιωδίου, που περιέχει επίσης πολυβινυλοπυρρολιδόνη, έχει απολυμαντικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε πολλά φάρμακα και προϊόντα υγιεινής (για παράδειγμα, διαλύματα, αλοιφές, κολπικά υπόθετα, υγρό σαπούνι και χειρουργικές τρίβει).
- Σε λύσεις για φακούς επαφής.
- Ως παχυντής στις οδοντόκρεμες, καθώς και σε προϊόντα υγιεινής - σαμπουάν, πηκτώματα, βερνίκια, τρίβει κ.λπ.
- Στην αγροβιομηχανία, ως συνδετικό μέσο και παράγοντα συμπλοκοποίησης.
- Στη βιομηχανία παραγωγής κολλών, μολύβια, κόλλες θερμής τήξης, ως πρόσθετο για μπαταρίες, υαλοβάμβακα, κεραμικά, μελάνια και χαρτί (για εκτύπωση inkjet).
- Ως στοιχείο για την κατασκευή μεμβρανών, όπως φίλτρα αιμοκάθαρσης ή καθαρισμού νερού.
- Ως γαλακτωματοποιητής και σκόνη ψησίματος για πολυμερισμό διαλύματος.
- Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται στην κατασκευή καθοδικών σωλήνων.
- Στη βιομηχανία τροφίμων ως πρόσθετο τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της πάχυνσης των ποτών.
- Στην οινοποίηση για την επεξεργασία των οίνων, τη διευκρίνιση του οίνου και της μπύρας, αποτρέποντας το σχηματισμό καφέ κηλίδων σε λευκό κρασί, για τη σύνδεση πολυφαινολικών ενώσεων με φαινολικά συστατικά φυτικής προέλευσης.
- Για την παρασκευή βιολογικά δραστικών προσθέτων.
- Χρησιμοποιείται στη σύνθεση των μέσων αποτοξικοποίησης του σώματος λόγω των προσροφητικών ιδιοτήτων του.
- Στη μοριακή βιολογία (χρήση της πολυβινυλοπυρρολιδόνης ως παράγοντα αποκλεισμού στην ανάλυση στυπώματος Southern).
Ζημία της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Παρά το γεγονός ότι η ουσία θεωρείται αβλαβής, υπάρχουν ενδείξεις αλλεργικών αντιδράσεων σε αυτήν, ειδικά σε περιπτώσεις υποδόριας χορήγησης, καθώς και εάν η πολυβινυλοπυρρολιδόνη ήρθε σε επαφή με αυτόλογο ορό ή πήρε τις βλεννογόνες μεμβράνες.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Περιγραφή από 03.10.2016
- Λατινική ονομασία: Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
- Κωδικός ATC: A07BC03, B05AA
- Δραστικό συστατικό: Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
- Κατασκευαστής: Sintvita AK OOO (Ρωσία)
Σύνθεση
Ιατρική πολυβινυλοπυρρολιδόνη χαμηλού μοριακού βάρους (12600 + 2700), χλωριούχο νάτριο, κάλιο νάτριο, ασβέστιο, διττανθρακικό, υδροχλωρικό οξύ, ύδωρ για ένεση.
Τύπος απελευθέρωσης
- Ένα διάλυμα 15% σε αμπούλες / φιαλίδια των 100/250/500 ml.
- υπόστρωμα σε διπλή πλαστική σακούλα σε τύμπανα από χαρτόνι.
Φαρμακολογική δράση
Αποτοξινωτικό, απορροφητικό
Φαρμακοδυναμική και φαρμακοκινητική
Φαρμακοδυναμική
Συνθετικό πολυμερές με εντεροσυσσωματικές ιδιότητες για την απορρόφηση των εξω και ενδοτοξινών και την απέκκριση τους μέσω των εντέρων. Η επίδραση του φαρμάκου μετά τη λήψη του εκδηλώνεται αρκετά γρήγορα (εντός 20-30 λεπτών). Η πολυβινυλπυρρολιδόνη βελτιώνει τη σπειραματική διήθηση, αυξάνει τη ροή του νεφρού και τη διούρηση. Ταυτόχρονα, η μείωση του μοριακού βάρους της πολυβινυλοπυρρολιδόνης ενισχύει το αποτέλεσμα αποτοξίνωσης. Επίσης, το πολυμερές χρησιμοποιείται ως διαλύτης φαρμάκου για την παρασκευή ενέσιμων διαλυμάτων. Το πολυμερές χρησιμοποιείται επίσης σε πρωτοπαθή / δευτερογενή αρθροπάθεια με εκδηλώσεις παραμόρφωσης και λειτουργικής ανεπάρκειας, αλλά χωρίς σημεία δευτερογενούς αρθραιμίας. Οι φυσικές ιδιότητες ενός διαλύματος 15% πολυβινυλοπυρρολιδόνης είναι παρόμοιες με το ενδοαρθρικό (αρθρικό) ρευστό και χρησιμοποιούνται ως τεχνητό υποκατάστατο για ασθένειες των αρθρώσεων, συνοδευόμενες από την έλλειψη στο χώρο των αρθρώσεων. Το φάρμακο στην αρθρική κοιλότητα εμποδίζει την ανάπτυξη συμφύσεων και βελτιώνει τη διαδικασία ολίσθησης των αρθρικών επιφανειών.
Φαρμακοκινητική
Η πολυβινυλπυρρολιδόνη είναι αδιάφορη με το σώμα του ασθενούς, δεν μπορεί να διασπαστεί από ένζυμα και εκκρίνεται από τα νεφρά αμετάβλητη.
Ενδείξεις χρήσης
- Δηλητηρίαση από διάφορες αιτιολογία, οξεία λοιμώδης γαστρεντερικές παθήσεις που εμφανίζονται με έντονη τοξικό συστατικό (σαλμονέλλωση, δυσεντερία), τροφική δηλητηρίαση, μετεγχειρητική δηλητηρίαση, δηλητηρίαση ασθένεια ακτινοβολίας σε φάση, τοξιναιμία της κυήσεως, σήψη, toksemiyanovorozhdennyh.
- Ως διαλύτης για την παρασκευή ενέσιμων διαλυμάτων.
Αντενδείξεις
Βρογχικό άσθμα, υψηλή ευαισθησία στην πολυβινυλοπυρρολιδόνη, καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, εγκεφαλικό επεισόδιο, οξεία νεφρίτιδα.
Παρενέργειες
Οδηγίες για την πολυβινυλοπυρρολιδόνη (μέθοδος και δοσολογία)
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη διαλύεται πριν από τη χρήση (5 g σκόνης / 100 ml νερού). Εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να προστεθούν χυμοί φρούτων ή ζάχαρη. Πάρτε 100 ml του διαλύματος 2-3 φορές την ημέρα μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα της δηλητηρίασης (για 3-7 ημέρες).
Η πολυβινυλπυρρολιδόνη εγχέεται στην άρθρωση σύμφωνα με τις απαιτήσεις της άσηψης και της υγιεινής 1-2 φορές την εβδομάδα. Στην κοινή κοιλότητα, το διάλυμα διατηρείται για 5-6 ημέρες. Η δοσολογία του φαρμάκου εξαρτάται από τον τύπο και τον όγκο της άρθρωσης: 1,5 ml ενίεται στις αρθρώσεις των διαφραγμάτων. ulnar - 2-3 ml; ισχίο - 4-6 ml; γόνατο - 5-10 ml. Ο αριθμός των ενέσεων κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι 4-6, μια επαναλαμβανόμενη πορεία σε 6-12 μήνες.
Υπερδοσολογία
Όταν παίρνετε το φάρμακο σε δόσεις πολλές φορές υψηλότερες από τις συνιστώμενες, οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να αυξηθούν.
Αλληλεπίδραση
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα επιβραδύνει τον ρυθμό απορρόφησης τους στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Πολυβινυλοπυρρολιδόνη
Η ποβιδόνη (κροσποβιδόνη) είναι μια αδιάλυτη μορφή πολυβινυλοπυρρολιδόνης με σταυροειδείς δεσμούς χαμηλού μοριακού βάρους που χρησιμοποιείται ως εντεροσώματα.
Το περιεχόμενο
Φαρμακολογική δράση
Η βάση των φαρμακολογικών ιδιοτήτων του φαρμάκου είναι ένα αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, που συνίσταται στην ικανότητα σχηματισμού συμπλόκου. Ο μηχανισμός της θεραπευτικής δράσης είναι η ικανότητα να δεσμεύει ενεργά τις τοξίνες που σχηματίζονται στο σώμα και να εισέρχεται έξω από τις τοξικές ουσίες και να τις απομακρύνει από το σώμα μέσω των εντέρων. Το φάρμακο δεν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος.
Η κλινική πρακτική απέδειξε ότι το φάρμακο δεν βλάπτει το βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων, δεν συσσωρεύονται στο σώμα, δεν έχει πρακτικά καμία αντενδείξεις και παρενέργειες, ότι είναι ένα πολύ ασφαλές φάρμακο.
Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του φαρμάκου εμφανίζεται 15-30 λεπτά μετά τη χορήγηση.
Αναστέλλει την ταχύτητα ή μειώνει τον βαθμό απορρόφησης από το γαστρεντερικό σωλήνα άλλων φαρμάκων, οπότε διαρκούν 1-2 ώρες μετά το φαγητό και τα ναρκωτικά.
Ενδείξεις χρήσης
Τοξική μορφή οξεία λοιμώδης νόσος του γαστρεντερικού σωλήνα (δυσεντερία, σαλμονέλλωση, κλπ), τροφική δηλητηρίαση (τροφική δηλητηρίαση), δηλητηριάσεις (δηλητηρίαση) άλλης προέλευσης, έξαρση χρόνιας εντεροκολίτιδα (φλεγμονή του λεπτού και παχέος εντέρου), και εντερίτιδα (φλεγμονή του λεπτού εντέρου), ηπατική ανεπάρκεια.
Παρενέργειες
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να περάσει γρήγορα ναυτία και έμετο. Είναι πιθανό η ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων.
Φυσικές και χημικές ιδιότητες της πολυβινυλοπυρρολιδόνης
Η πολυβιλυλπυρρολιδόνη (PVP) είναι μια κίτρινη-λευκή σκόνη με θερμοκρασία μαλάκωμα περίπου 140-160 ° C. Με παρατεταμένη θέρμανση σε θερμοκρασία 140-150 ° C, το πολυμερές γίνεται χρώματος πορτοκαλί-καφέ και χάνει την ικανότητα του να διαλύεται σε νερό και οργανικούς διαλύτες. Τα φιλμ ή τα δισκία PVP είναι εύθραυστα και υγροσκοπικά. Όταν φυλάσσεται χωρίς ιδιαίτερες προφυλάξεις, το πολυμερές περιέχει 5-6% υγρασία. Οι μηχανικές ιδιότητες της μεμβράνης και των δισκίων εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την περιεκτικότητα σε υγρασία, η οποία είναι πλαστικοποιητής. Υπό κανονικές συνθήκες, η πολυβινυλοπυρρολιδόνη μπορεί να αποθηκευτεί ως σκόνη χωρίς αποσύνθεση ή φθορά. Αυτή η αδρανής ουσία δεν επηρεάζει δυσμενώς την εισπνοή, την απορρόφηση του δέρματος, την ενδοφλέβια έγχυση, δεν προκαλεί ευαισθητοποίηση ούτε στην πρωτογενή ούτε στη δευτερογενή χορήγηση.
Η διαλυτότητα της πολυβινυλοπυρρολιδόνης και οι συνθήκες για την κατακρήμνισή της έχουν μελετηθεί λεπτομερώς από διάφορους ερευνητές. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό της πολυβινυλοπυρρολιδόνης είναι η ικανότητά της να διαλύεται στο νερό και στους περισσότερους οργανικούς διαλύτες. Ο περιορισμός της διαλυτότητας προσδιορίζεται μόνο από μία ισχυρή αύξηση του ιξώδους με την αύξηση της συγκέντρωσης. Έτσι, το πολυμερές κλάσμα με mol. κατά βάρος
40.000 δίνουν υδατικά διαλύματα με περιεκτικότητα PVP μέχρι 60%. Υπάρχουν ενδείξεις σχετικά με τη δυνατότητα λήψης υψηλών μοριακών δειγμάτων που δεν είναι ικανά να διαλύονται στο νερό, αλλά να διογκώνονται σε αυτά.
Η διαλυτότητα της PVP στο νερό οφείλεται στην παρουσία ομάδας λακτάμης. Βρέθηκε ότι η PVP έχει την ικανότητα να απορροφά μόρια νερού και η προσρόφηση είναι τόσο μεγάλη που κάθε πεπτιδικός δεσμός είναι ένα κέντρο ρόφησης [98. Υδατικά διαλύματα υψηλότερων ομόλογων, για παράδειγμα, πολυ-Ν-βινυλ-5-αιθυλπυρρολιδόνη ή πολυβινυλπιπεριδόνη και πολυβινυλ καπρολακτάμη, γίνονται θολό όταν θερμαίνονται. σε ορισμένες συγκεντρώσεις, το σημείο νέφωσης βρίσκεται κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η αποκαλούμενη αναστρέψιμη θερμοπηκτοποίηση μπορεί επίσης να συμβεί για την πολυβινυλοπυρρολιδόνη. Παρατηρείται, ωστόσο, μόνο σε διαλύματα άλατος, δεδομένου ότι η θερμοκρασία πήξης των καθαρών υδατικών διαλυμάτων σε όλες τις συγκεντρώσεις βρίσκεται πάνω από τους 100 ° C.
Οι ειδικές βαρύτητες των υδατικών διαλυμάτων PVP εξαρτώνται ελάχιστα από τη συγκέντρωση (για διάλυμα 10%, d = 1, 02 και για 50% d = 1, 12). Η εξάρτηση του δείκτη διάθλασης από τη συγκέντρωση εκφράζεται γραφικά ως άμεση και πολύ στενή (σχεδόν ταυτόσημη) με την εξάρτηση που διαπιστώθηκε για τα μονομερή διαλύματα [7]. Υδατικά διαλύματα PVP διατηρούνται καλά αν ληφθούν μέτρα για την προστασία τους από το σχηματισμό μούχλας (για παράδειγμα με προσθήκη βενζοϊκού οξέος, φωσφορικού οξέος, εστέρων βενζοϊκού οξέος ή με αποστείρωση για 15 λεπτά).
Τα διαλύματα PVP έχουν μια αντίδραση ασθενούς οξέος (pH
5). Τα φάρμακα έχουν υψηλότερη τιμή ρΗ λόγω της προσθήκης δισανθρακικού νατρίου σε αυτά.
Οι λύσεις PVP δεν έχουν ρυθμιστικό αποτέλεσμα.
Εκτός του νερού, αυτό το πολυμερές είναι πολύ διαλυτό σε πολλούς οργανικούς διαλύτες, όπως κατώτερες αλκοόλες, γλυκερόλη, ακετόνη, κυκλοεξανόνη, βουτυρολακτόνη, χλωρίωση των χλωριωμένων υδρογονανθράκων, τριαιθανολαμίνη, διμεθυλοφορμαμίδιο (σε αυτήν την περίπτωση, αναφέρεται στη διαλυτότητα της εντελώς ξηρού πολυμερούς). Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη, που περιέχει όχι περισσότερο από 0,5% υγρασία, σχηματίζει διαλύματα σε κετόνες, διοξάνιο, διμεθυλοφορμαμίδιο, τολουόλιο με περιεκτικότητα σε πολυμερές μέχρι 50%. Όταν διαλύονται άνυδρο PVP σε τετραϋδροφουράνιο, αρωματικούς υδρογονάνθρακες, εστέρες, υπάρχουν περιοχές μη αναμίξιμης. Το PVP είναι αδιάλυτο σε αιθέρες, αλειφατικούς και κυκλικούς υδρογονάνθρακες. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κατακρημνιστές πολυμερούς.
Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι άπειρη διαλυτή σε αραιά και συμπυκνωμένα ανόργανα οξέα. Όταν τα διαλύματα αυτά θερμαίνονται, αποσυντίθενται εν μέρει στο πολυ-Ν-βινυλο-γ-αμινοβουτυρικό οξύ [1, σελ. 99].
Πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη: γιατί ο κωδικός E 1202 δεν αναφέρεται στις ετικέτες λευκών οίνων
Το συνθετικό πολυμερές με σύνθετο όνομα είναι γνωστό μεταξύ των οινοποιών και των ζυθοποιών. Τα ποτά που έχουν υποστεί επεξεργασία με πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη για μεγάλο χρονικό διάστημα παραμένουν διαφανή και έχουν ευχάριστη οσμή.
Οι καταναλωτές δεν έχουν λόγο για συναγερμό: η χημική ουσία είναι ασφαλής για την υγεία.
Όνομα προϊόντος
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη είναι η κύρια ονομασία του προσθέτου τροφίμων. Η διεθνής ονομασία είναι πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη.
- E 1202 (E - 1202), Ευρωπαϊκός κώδικας.
- Αδιάλυτη πολυβινυλοπυρρολιδόνη.
- PVPP (PVPP).
- Διασταυρωμένη πολυβινυλοπυρρολιδόνη.
- Πολυ- [1- (2-οξο-1-πυρρολιδινυλ) αιθυλένιο].
- Διασταυρωμένη πολυβινυλοπυρρολιδόνη.
- Polyclar AT, εμπορική ονομασία.
Τύπος ουσίας
Σύμφωνα με την κύρια τεχνολογική λειτουργία, το πρόσθετο Ε 1202 περιλαμβάνεται στην ομάδα των σταθεροποιητών, των παχυντών, των υφασμάτων.
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη είναι ένα πολυμερές πολυβινυλοπυρρολιδόνης (Ε 1201) με χωρική δομή. Ένα πρόσθετο λαμβάνεται με θέρμανση Ν-βινυλοπυρρολιδόνης. Η αντίδραση πολυμερισμού προχωρεί παρουσία ενός καταλύτη αλκαλικής ή αλκαλικής γαίας.
Ιδιότητες
Συσκευασία
Το πρόσθετο E 1202 συσκευάζεται στην ακόλουθη συσκευασία:
- πλαστικές σακούλες δύο στρώσεων (για πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη βάρους 1, 3, 5 kg).
- βαρέλια από τύλιγμα από χαρτόνι (ινώδη τύμπανα).
- πλαστικά τύμπανα των 20 kg και 30 kg.
- Ευρώ-βαρέλια 40, 90 και 125 kg.
Πού και πώς να υποβάλετε αίτηση
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη επιτρέπεται στη Ρωσία, τη Δημοκρατία της Λευκορωσίας, τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τις ΗΠΑ, την Κίνα, την Αυστραλία και πολλά άλλα. Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με την κατάσταση του συμπληρώματος E 1202 στον Καναδά.
Η οινοποίηση και οι ζυθοποιίες είναι δύο βιομηχανίες που χρησιμοποιούν πλήρως το πρόσθετο τροφίμων E 1202.
Στην παραγωγή λευκών οίνων, η χρήση πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνης οφείλεται στην ικανότητα της ουσίας να εμποδίζει την οξείδωση φαινολικών ενώσεων, μειώνοντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων. Χάρη στην προσθήκη του E 1202, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η σκούρα πτώση του ποτού ή να διορθωθεί το χρώμα του ήδη μαυρισμένου προϊόντος.
Η επεξεργασία των οίνων με συνθετικό πολυμερές επιτρέπει για μεγάλο χρονικό διάστημα τη διατήρηση του καθορισμένου χρώματος και της καθαρότητας του αρώματος.
Με τον ίδιο σκοπό, σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (για παράδειγμα στη Γερμανία) η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη χρησιμοποιείται στην παραγωγή ελαφρών χυμών φρούτων.
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη χορηγείται συχνά μαζί με μπεντονίτη (Ε 558), ζελατίνη ή άλλα συστατικά που προκαλούν ελάττωση. Η ποσότητα του προσθέτου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: τον τύπο ποτού, την επιθυμητή διάρκεια αποθήκευσης, τη δοκιμή αντίστασης. Η δόση κυμαίνεται από 5 έως 80 g / l.
Στην παραγωγή μπύρας, το πρόσθετο Ε 1202 εκτελεί τη λειτουργία της σταθεροποίησης της κολλοειδούς σταθερότητας ενός ποτού λυκίσκου.
Το πολυμερές που εισάγεται στο στάδιο φιλτραρίσματος δεσμεύει και αφαιρεί το κλάσμα πολυφαινόλης, αποτρέπει το σχηματισμό θολότητας και τανινίνες πρωτεΐνης.
Μετά την επεξεργασία των προϊόντων, η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη καταβυθίστηκε και διηθήθηκε.
Δεν υπάρχουν ίχνη συνθετικού πολυμερούς στο τελικό προϊόν. Για το λόγο αυτό, οι παρασκευαστές δεν αναφέρουν το πρόσθετο E 1202 στη σύνθεση των ποτών.
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη περιλαμβάνεται στην τεχνολογία παρασκευής βιολογικά ενεργών συμπληρωμάτων διατροφής και συμπλόκων βιταμινών (Complivit, Centrum). Η ουσία δεν διαλύεται, αλλά διογκώνεται στο νερό, δεσμεύοντας άλλα συστατικά. Η ιδιότητα χρησιμοποιείται για τη σταθεροποίηση της συνοχής των φαρμάκων με τη μορφή δισκίων.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το πρόσθετο ως πληρωτικό φορέα εισάγεται στη σύνθεση των επιτραπέζιων γλυκαντικών.
Ωφέλεια και βλάβη
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη θεωρείται ουδέτερο προϊόν στο ανθρώπινο σώμα. Η ουσία δεν έχει βιολογική αξία.
Όταν απελευθερώνεται στην πεπτική οδό, το πολυμερές δεν αποσυντίθεται, δεν απορροφάται στο αίμα. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, το συμπλήρωμα εξαφανίζεται εντελώς φυσικά.
Σημαντικοί κατασκευαστές
Η πρόσθετη ουσία E 1202 έρχεται στη ρωσική αγορά κυρίως από τη γερμανική εταιρεία Applichem GmbH, η οποία ανήκει στην βιομηχανική ομάδα IllinoisToolWorks Inc., ITW (ΗΠΑ).
- Ashland Industries Europe GMBH (Ελβετία) ·
- BASF (Γερμανία);
- Xi'an Lukee Bio-Tech, Ltd (Κίνα).
Η πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη έχει σχεδιαστεί για την επίλυση τεχνολογικών προβλημάτων. Οι οξειδωτικές διεργασίες που προκύπτουν αναπόφευκτα στη διαδικασία ζύμωσης του μούστου οδηγούν σε σημαντική μείωση της γεύσης και του χρώματος.